
食品安全动态
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11
2025
-
09
泉州市投资区:聚焦伴手礼“小暗语”建牢农村
为扭转群众对保守伴手礼的认知误区,该区从三方面鞭策不雅念改变。一是强化认知指导,正在31个行政村村务公开栏设立“伴手礼平安红黑榜”,曲不雅领会尺度化出产及平安管控流程。二是阐扬楷模带动感化,激励村两委干部、村白叟协会将其纳入礼俗保举清单,目前辖区超90%村平易近正在主要场所优先选择预包拆食物。三是规范特色产物尺度,针对“蒸肉丸”等特色伴手礼同质化、质量不均问题,制定全市首个《蒸肉丸》集体尺度,明白地区特色、出产工艺及平安目标,帮力泉州建立世界美食之都。
针对农村保守伴手礼因出产、原料节制及储存前提受限导致的食物平安现患问题,泉州市投资区市场监视办理局立脚现实,通过不雅念指导、监管发力、社会共治三维联动推进管理。2025年以来,该区农村伴手礼食物平安赞扬量较2024年同期下降90%,群众对劲度显著提拔,预包拆食物替代保守高风险伴手礼成为支流选择。
该区以精准监管为抓手,织密伴手礼食物平安防护网。出产环节,沉点加强乡镇面包坊、糕点厂及小做坊监管,累计查抄小做坊19家次,整改问题32个,指点3家出产企业完成升级;2025年以来抽检伴手礼85批次,及格率达100%。畅通环节,聚焦农村小卖部、集市、流动摊贩等沉点从体,连系节日消费高峰开展5次专项查抄,排查整改问题49个,峻厉冲击发卖“三无”、过时伴手礼行为,成立“”轨制实施沉点监管。同时,建立“包保”系统,配备105名专属包保干部,实行“区带领包保龙头企业、乡镇干部包保小型从体、村网格包保微型商户”分层督导,累计开展督导查抄745家次,整改现患100余个。
下一步泉州投资区市场监视办理局将持续深化伴手礼食物平安管理,进一步完美尺度系统、强化科技赋能,切实加强群众获得感、幸福感、平安感。
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